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Hendrik Thoma, Master Sommelier und Vinotainer aus Gütersloh
Gütersloh, 14. Juli 2024
Der Vinotainer, Weinhändler, Weinblogger und Master Sommelier Hendrik Thoma begann seine Laufbahn als Koch in seiner Heimat #Gütersloh. Dort hat er sich auch das Weinvirus eingefangen. Die Entscheidung zur Ausbildung als #Sommelier traf er nach einem Aufenthalt im kalifornischen Napa Valley. 1999 bestand er in London die Prüfung zum Master Sommelier, von denen es weltweit nur rund 250 gibt. Er lebt und arbeitet in #Hamburg.
Hendrik Thoma ist einer der wenigen Master Sommeliers weltweit und innovativer Vorreiter in der Weinbranche. Er hat es geschafft, das komplexe Universum des Weins zugänglicher und unterhaltsamer zu gestalten, indem er traditionelle Konventionen über Bord geworfen und neue Wege in den #Social #Media eingeschlagen hat.
Von Gütersloh nach Hamburg: der Weg zum Master Sommelier
Hendrik Thoma begann seine Karriere bescheiden in seiner Heimatstadt Gütersloh, wo er zunächst als Koch tätig war. Doch seine wahre Leidenschaft fand er im Wein. Nach einem prägenden Aufenthalt im kalifornischen Napa Valley entschied er sich, Sommelier zu werden. Diese Entscheidung führte ihn schließlich nach London, wo er 1999 die anspruchsvolle Prüfung zum Master Sommelier bestand – eine Auszeichnung, die weltweit nur etwa 250 Personen tragen.
Eine bedeutende Station in seinem Werdegang war seine 13 jährige Tätigkeit als #Chef Sommelier im renommierten Hamburger Hotel Louis C. Jacob. Hier revolutionierte er das Weinprogramm und machte das Hotel zu einer internationalen Pilgerstätte für Weinliebhaber. Später, als »Head of Wine« bei Metro, sammelte er weitere wertvolle Erfahrungen und festigte seinen Entschluss, die Weinwelt auf seine eigene, unverfälschte Weise zu bereichern.
Wein am Limit: eine Plattform für Weinbegeisterte
Mit der Gründung von »Wein am Limit« 2012 schuf Thoma eine einzigartige Plattform, die Weinliebhaber zusammenbringt. Inspiriert von der Social Media Legende Gary Vaynerchuk, kombiniert »Wein am Limit« einen Weinhandel mit einem Videoblog, der Weinwissen auf unterhaltsame Weise vermittelt. Diese Plattform ist mehr als nur ein Onlineshop – sie ist ein virtueller Raum, in dem sich Menschen in Echtzeit treffen, austauschen und gemeinsam ihre Leidenschaft für Wein feiern können. Mehr …
#Vinotainment: Weinkompetenz mit Leichtigkeit
Hendriks besonderes Talent liegt darin, komplexes Weinwissen auf das Wesentliche zu reduzieren und es mit provokanter Leichtigkeit zu präsentieren. Dieser Ansatz, den er selbst als »Vinotainment« bezeichnet, macht Wein für jedermann zugänglich und nimmt dem Thema seine oft angedichtete Elitärkeit. Für Thoma ist #Wein mehr als nur ein #Getränk – es ist ein sozialer Katalysator, der Menschen zusammenbringt und Freundschaften entstehen lässt.
Veranstaltungen und Social Media
Neben »Wein am Limit« bietet Thoma auch maßgeschneiderte Veranstaltungen an, von Firmen und Privatevents bis hin zu Beratungen und Weinreisen. Jede Veranstaltung wird individuell gestaltet und garantiert ein einzigartiges Erlebnis. Seine Präsenz in den sozialen Netzwerken nutzt Thoma, um einen unmittelbaren Dialog mit Weinbegeisterten zu führen. Plattformen wie #Facebook, »#YouTube« und #Instagram bieten ihm die Möglichkeit, kreative und originelle Geschichten zu teilen und somit den spannenden Traubensaft lebendig werden zu lassen.
Botschafter für Wein und #Leidenschaft
Hendrik Thoma ist mehr als nur ein Sommelier – er ist ein Botschafter für Wein und Leidenschaft. Mit »Wein am Limit« hat er eine Plattform geschaffen, die Weinwissen und genuss auf eine neue Ebene hebt. Seine unkonventionelle Art und sein innovativer Ansatz machen ihn zu einer herausragenden Figur in der Weinbranche und inspirieren Weinliebhaber weltweit. Mehr …
