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Nespresso gibt die Endergebnisse von »The Positive Cup« bekannt. Dabei handelt es sich um die auf sieben Jahre angelegte Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens. Die Strategie enthält eine Reihe ehrgeiziger Ziele in Bezug auf Kaffee, Klima und Aluminium – dem immer wieder recycelbaren Material, aus dem die Nespresso Kapseln hergestellt werden.
Im Rahmen der Nachhaltigkeitsstrategie »The Positive Cup 2014 bis 2020« hat Nespresso 539 Millionen Euro investiert. Die Maßnahmen reichen von der nachhaltigen und zertifizierten Kaffeebeschaffung über die Reduzierung des Kohlendioxyd-Ausstoßes bis hin zum Recycling der Kapseln.
Einige der wichtigsten Ergebnisse: Nachhaltige Kaffeebeschaffung
Mindestens als 93 Prozent des permanenten Nespresso Kaffeesortiments wird nun über das AAA-Sustainable-Quality-Programm nachhaltig beschafft. Im Vergleich dazu: Im Jahr 2014 wurden 84 Prozent über das Programm bezogen 48 Prozent davon ist zertifizierten Kaffee – das sind neun Prozent mehr als 2014.
Der Aufbau starker, widerstandsfähiger Bauerngemeinschaften stand schon immer im Mittelpunkt der Aktivitäten von Nespresso. Das Unternehmen treibt deshalb innovative Projekte voran, wie zum Beispiel Altersvorsorge- und Ernteversicherungsprogramme. So verfügen heute über 2.000 Kaffeebäuer:innen in Kolumbien und weitere 1.500 in Indonesien über ein Rentensparsystem. In Kolumbien sind mehr als 4.700 Kaffeebäuer:innen in einer Ernteversicherung eingeschrieben, was einer versicherten Fläche von über 15.000 Hektar entspricht. Insgesamt arbeitet Nespresso heute mit über 120.000 Kaffeebauern in 15 Ländern direkt zusammen.
Aluminium und Recycling
Nespresso hat Ende 2020 eine globale Recyclingquote von 32 Prozent erreicht. Das entspricht einem Anstieg von 17 Prozent im Vergleich zu 2014. 90 Prozent der Nespresso Konsument:innen weltweit haben Zugang zu einer bequemen Recyclinglösung für gebrauchte Kapseln.
In Deutschland ist das Recycling der Kapseln schon seit 1993 ganz einfach: über die Gelbe Tonne oder den Gelben Sack – oder durch Rückgabe in den Nespresso Boutiquen. Das Unternehmen führt die zurückgebrachten Kapseln dann dem Recyclingkreislauf zu.
Die Recyclinginitiativen von Nespresso erstrecken sich auf 59 Länder. In fünf Ländern ist die Infrastruktur der Marke auch für andere Kapselhersteller nutzbar. In 38 Ländern bietet Nespresso Verbraucher:innen an, ihre gebrauchten Kapseln direkt zuhause abholen zu lassen.
Als Gründungsmitglied der Aluminium Stewardship Initiative (ASI) ebnete Nespresso den Weg zum ersten globalen Standard für nachhaltig und verantwortungsvoll produziertes Aluminium. Nespresso hat das Ziel, bis Ende 2020 100 Prozent ASI-zertifiziertes Aluminium zu beziehen, nicht erreicht, da das Unternehmen die Priorität auf die Produktion von Kapseln mit recyceltem Aluminium verlagert hat. Dennoch sind nun alle Nespresso Produktionszentren ASI-zertifiziert. Darüber hinaus hat Nespresso für das recycelte Aluminium Lieferanten nach ASI-Zertifizierung identifiziert. Damit ist der Grundstein für eine vollständige Zertifizierung bis 2022 gelegt.
Klima
Nespresso hat den Kohlendioxyd-Fußabdruck einer Nespresso-Tasse Kaffee um 24 Prozent (im Vergleich zu 2009) reduziert. Dies wurde durch Investitionen in verschiedenen Bereichen erreicht: in den Ausbau erneuerbarer Energien, die Einführung von Ecodesign, die Beschaffung kohlenstoffarmer Materialien und eine optimierte Logistik.
Zusätzlich hat das Unternehmen seit 2014 13,8 Millionen Euro in naturbezogene Klimaprojekte investiert. In Zusammenarbeit mit vielen Partnern, darunter Pur Projet, hat Nespresso bis Ende 2020 5,2 Millionen Bäume gepflanzt.
»In den vergangenen sieben Jahren hat uns ›The Positive Cup‹ auf unserer Nachhaltigkeitsreise begleitet und dafür gesorgt, dass wir den Fokus beim Erreichen unserer Ziele nicht aus den Augen verlieren. Wir haben viel gelernt und sind stolz auf das, was wir erreicht haben«, erklärte Jérôme Perez, Nespresso Global Head of Sustainability. »Wir wissen aber auch, dass wir in diesem entscheidenden Jahrzehnt bis 2030 mehr tun und unsere Anstrengungen beschleunigen müssen. Dafür erhöhen wir den Umfang unseres Kaffeebeschaffungsprogramms, weiten das Recycling unserer Kapseln durch branchenweite Ansätze aus, treiben Innovationen und systemische Veränderungen voran, insbesondere durch Agroforstwirtschaft.«
Nespresso definiert derzeit die Nachhaltigkeits-Roadmap für die Zukunft: Der Erhalt außergewöhnlicher Kaffeesorten, der Aufbau eines widerstandsfähigen und regenerativen Kaffeeanbausystems und die Verbesserung der Lebensbedingungen für die Kaffeebäuer:innen stehen im Fokus.
